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盐城冷库厂家告诉你气调冷库与生鲜冷藏库的区别?

2020-08-15

盐城冷库厂家告诉你气调冷库与生鲜冷藏库的区别?

盐城冷库

一、气调冷库

根据人力方法,操纵库位温度湿度及汽体成份成分的房屋建筑称作气调冷库。气调冷库是近些年一开始时兴的一种冷库,现阶段关键用以对蔬菜水果的保鲜储存。


二、充气包装冷冻保鲜冷库特性

1.密封性

气调冷库规定在蔬菜水果储存期内自始至终保持在特性的自然环境中,因此气调冷库的密封性规定比较严苛。

2.安全系数

气调冷库是一种封闭式的冷库,伴随着库內外溫度的差别,库內外两边便会造成压力差,在对冷库设计方案时,务必要考虑到这一点,倘若不可以立即控制住或清除压力差,对库体可能造成伤害。

3.储存损害小

气调冷库是现阶段冷库中,保鲜時间较长的一种,而且耗损率低,进一步提高成本费收益。

4.单人间容量小


气调冷库储存对食材出入货规定较高,进库速度更快、尽早放满、封库和调气,尽量使食材迅速进到气调冷库,蔬菜水果冷库安裝做到优良的保鲜储存实际效果,为考虑快放搞出的规定,气调冷库房容量一般在150~300t/间。


三、气调冷库与生鲜冷藏库的差别?

1.生鲜冷藏库适用快消品产品,冷库安裝设计方案必须时可随时随地取放,而且对库位汽体成份沒有规定。

2.气调冷库的保鲜储存時间要比生鲜冷藏库保鲜時间久,且气调冷库保鲜度比生鲜冷藏库保鲜度提高。

3.因为气调冷库的独特性,修建时要比一般冷库规定高,因此在工程造价层面,一般气调冷库是一般生鲜冷藏库的二倍。


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