水果冷库

水果冷库的优点:

水果保鲜库经济效益比较显著，一次性投入建成冷库，使用寿命可达20-30年，当年投资，当年见效。水果冷库适用范围广，可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果蔬菜放入水果保鲜库中，贮藏保鲜期长，经济效益高，如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一般葡萄产地价只有1．5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元／公斤。

常见水果的冷库储藏特性：

树莓 相对湿度：83%，冻结点：-1.1℃，贮藏温度：0℃，贮藏期：3~5天。

无花果 相对湿度：85-90%，贮藏温度：-0.6~0℃，贮藏期：7~10天。

杏 相对湿度：90-95%，冻结点：-1.1℃，贮藏温度：-1℃，贮藏期：30~40天。

樱桃 相对湿度：90-95%，冻结点：-1.8℃，贮藏温度：0℃，贮藏期：30~40天。

李子 相对湿度：90-95%，冻结点：-2.2℃，贮藏温度：0℃，贮藏期：40~60天。

西瓜 相对湿度：90%，贮藏温度：4.4-10℃，贮藏期：2~3周。

芒果 相对湿度：81%，冻结点：-0.9℃，贮藏温度：10~12℃，贮藏期：2~3周。

橙子 相对湿度：87%，冻结点：-0.8℃，贮藏温度：5~10℃，贮藏期：2~4周。

菠萝 相对湿度：85-95%，贮藏温度：10℃，贮藏期：2~4周。

枇杷 相对湿度：90%，贮藏温度：0℃，贮藏期：3周。

火龙果 相对湿度：75-90%，贮藏温度：3~6℃，贮藏期：3~4周。

荔枝 相对湿度：90-95%，贮藏温度：1.7℃，贮藏期：3~5周。

桃子 相对湿度：90-95%，冻结点：-0.9℃，贮藏温度：0℃，贮藏期：2~6周。

香蕉 相对湿度：85-90%，冻结点：-0.8℃，贮藏温度：5~12℃，贮藏期：3~6周。

橄榄 相对湿度：85-90%，贮藏温度：5~10℃，贮藏期：4~6周。

椰子 相对湿度：80-85%，冻结点：-2.8℃，贮藏温度：0~1.7℃，贮藏期：1~2月。

柿子 相对湿度：90%，冻结点：-2.2℃，贮藏温度：-1℃，贮藏期：3~4月。

石榴 相对湿度：85-90%，贮藏温度：1℃，贮藏期：3~5月。

桔子 相对湿度：85-90%，冻结点：-1.1℃，贮藏温度：3~4℃，贮藏期：3~6月。

柠檬 相对湿度：89%，冻结点：-1.4℃，贮藏温度：12℃，贮藏期：3~6月。

梨 相对湿度：85-90%，冻结点：-1.6℃，贮藏温度：0℃，贮藏期：4~7月。

苹果 相对湿度：85-90%，冻结点：-1.5℃，贮藏温度：±0,5℃，贮藏期：6~7月。

柚子 相对湿度：85-90%，贮藏温度：0~10℃，贮藏期：3~12月。