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速冻库规范规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。 一、总则 1.1冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。 1.2冷库
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低温冷库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,对这段时间没有特殊的要
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小型保鲜冷库一般是100立方米以内的。在此,必祥制冷告诉大家小型水果蔬菜保鲜冷库的设备选择与安装设计。冷库保温方面&n
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保鲜库的温度在0℃左右。主要是贮藏新鲜的果蔬。就水果来说,水果中含有丰富的营养物质,以它独有的芳香和鲜美的风味,深受人们欢迎。但却极易腐烂,每年损失的数量约总产品的30%~40%,所以,
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小型保鲜冷库一般是100立方米以内的。在此,享宁制冷告诉大家小型水果蔬菜保鲜冷库的设备选择与安装设计。冷库保温方面冷库板库体保温。双面彩钢板内聚氨酯夹芯10CM冷库板保温性能较佳,轻盈且外表美观。如果您有自己的房子也可以选择使用聚氨酯喷涂做
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保鲜库(+2℃~+5℃)贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜冷库温度范围为0℃~1